По-перше, вибір пакувальних матеріалів
Більшість найперших пакувальних контейнерів були виготовлені з рослинних матеріалів, таких як листя, очерет і соломка, які були сплетені та розроблені, щоб їх було легко переносити.У майбутньому, коли люди будуть використовувати худобу для транспортування, розмір упаковки також збільшився, і використовувані пакувальні матеріали також мали тенденцію до диверсифікації.
В даний час у плодах нашої країни використовується багато матеріалів зовнішньої упаковки, які можна розділити на наступні п'ять типів:
Кошики: Кошики з натуральних рослинних матеріалів, таких як бамбук і вітекс, є традиційними пакувальними контейнерами в моїй країні.Головна перевага цього матеріалу в тому, що він дешевий, легкий, його можна вплітати в ємності практично будь-якої форми і розміру.Недоліком є те, що форма неправильна і часто не дуже тверда.Тому недостатньо запобігти пошкодженню;розмір великий, і від штучної установки легко втомитися;форма зазвичай велика і маленька, хоча може зменшити тиск на нижній шар плодів, важко укладати на землю під час транспортування та зберігання.
Дерев'яні ящики: дерев'яні ящики краще, ніж контейнери з інших природних рослинних матеріалів.Перевага полягає в тому, що вони міцні і можуть бути виготовлені в єдину форму з різними специфікаціями.Він міцніший за інші матеріали в запобіганні фізичних пошкоджень.Однак сам дерев’яний ящик важчий, і його важко обробляти і транспортувати.
Картонна коробка: Коробка з гофрованого картону є продуктом західних технологій.Він легкий і дешевий.Тому, як замінник дерев’яних ящиків, він у великій кількості з’являється у воді.
Поле кругообігу фруктів.Ще одна перевага картонної коробки полягає в тому, що вона має більш гладкий вигляд і зручна у використанні друкованих етикеток та рекламних матеріалів.Найбільшим недоліком картонної коробки є те, що її не можна використовувати повторно.Після того, як він піддається ерозії водою або ретельно обробляється, його легко пошкодити.
Пластикові ящики: пластикові ящики можуть бути виготовлені з різних синтетичних матеріалів, але в основному вони виготовляються з наступних двох матеріалів: твердішого типу поліетилену високої щільності та м’якого типу полістиролу низької щільності.Коробка з поліетилену високої щільності міцна і міцна.Він може легко протистояти різним тискам, з якими можна зіткнутися за нормальних умов в циркуляції, і може бути складений на певну висоту;в той же час, оскільки цей ящик можна легко виготовити. Уніфіковані технічні характеристики можуть максимально використовувати простір для зберігання;він міцний і має більшу гнучкість в конструкції.Також можна додати ручки та вентиляційні отвори на стінці коробки без послаблення механічної міцності Dingzi.Крім того, він легко чиститься, має гладкий зовнішній вигляд і може бути виготовлений у різноманітних яскравих кольорах.Якщо коробки сконструйовані таким чином, щоб їх можна було вкладати разом, простір, який займають порожні коробки, становить лише одну третину або менше простору повних коробок.
Люди вважають, що ці пластикові коробки мають ідеальні технічні характеристики для задоволення вимог циркуляції свіжих фруктів і овочів, тому вони використовуються як замінники традиційної пакувальної тари в будь-якому проекті розробки упаковки.Проте поліетиленовий матеріал дуже дорогий, і використовувати такий ящик економічно доцільно лише за умови ефективної організації переробки та багаторазового повторного використання.
Полістирол міцний, має низьку щільність, невелику вагу і хорошу теплоізоляцію.Його можна використовувати для транспортування попередньо охолоджених товарів при добовій температурі.Крім того, цей матеріал володіє хорошою здатністю згладжувати удар.Його основним недоліком є те, що якщо застосувати надмірну раптову силу, він розірветься або розчавиться.У той же час через незручність очищення, деформацію поверхні при першому використанні тощо, контейнер з цього матеріалу не можна використовувати вдруге, що призводить до надмірно високої вартості використання.
Перераховані вище п’ять видів пакувальних матеріалів в основному виготовляються в пакувальні контейнери, щоб протистояти пошкодженню зовнішнього світу, і належать до зовнішньої упаковки товарів.У пакувальному контейнері кожен продукт може зіткнутися один з одним або продуктом і контейнером, і цей рух також спричинить фізичне пошкодження продукту.Додавання внутрішньої упаковки до пакувального контейнера може запобігти пошкодженню, спричиненому такими зіткненнями.Основними матеріалами, що використовуються для внутрішньої упаковки, є:
Рослинні матеріали: рослинні матеріали, такі як листя, є найдешевшою внутрішньою упаковкою в сільській місцевості.В основному вони використовуються для вкладишів і дуже ефективні для захисту товарів.У багатьох частинах нашої країни листя використовують як внутрішню упаковку кошиків.Однак рослинні матеріали є біологічними тканинами, тому їм доводиться дихати.Їх дихання може вплинути на продукт, підвищити ступінь накопичення тепла в пакувальній тарі, розширити зараження мікроорганізмами.Іноді внутрішня упаковка таких рослинних матеріалів також погіршує зовнішній вигляд продукту.
Папір: папір широко використовується як внутрішній пакувальний матеріал, а найдешевші – старі газети.Роль паперу та листя рослин, в основному, однакова, але крім паперових вкладишів, їх також можна використовувати для упаковки товарів.У порівнянні з рослинними матеріалами, папір не обов’язково більш ефективний у захисті продуктів, але він не матиме поганої взаємодії з продуктами та може значно покращити зовнішній вигляд продукції на ринку.
Існує багато типів внутрішнього обгорткового паперу, включаючи обгортковий папір, паперовий піддон, гофрований папір тощо.Обгортковий папір можна використовувати для захисту окремих товарів, а також як носій після збирання врожаю.Паперові піддони та вкладиші можна використовувати для відокремлення кількості рядів продуктів або як додатковий вкладиш для розділення контейнерів.Вставний папір також може бути зроблений у ямки або сітки в пакувальному контейнері, щоб повністю ізолювати кожен окремий продукт.
Пластик: спосіб використання пластикової внутрішньої упаковки такий самий, як і паперовий, і існує багато типів.Він привабливіший, ніж паперова упаковка, і має значні переваги в контролі втрати продукту та дихання, але вартість вища.Люди також використовують м’які дерев’яні стружки, пінопласт або поверхневий шар волокна як внутрішню упаковку.
Словом, вибір упаковки обмежений вартістю самого плодоовочевого продукту.Необхідно враховувати такі фактори, як вартість продукту, вартість упаковки, ефект захисту якості продукту та ціна продажу.Найдешевшими матеріалами для упаковки фруктів і овочів є кошики та мішки з нативної рослинної сировини.Але реальна ситуація говорить людям, що при використанні такого виду упаковки продукт зазнає значної фізичної шкоди.Наприклад, бамбукові кошики мають багато обмежень.По-перше, вони великі за розміром і їх важко з легкістю обробляти під час роботи;по-друге, вони перевантажені, що створює великий тиск на продукт.Крім того, він не сприяє укладанню під час транспортування та зберігання.Тому деякі експерти стверджують, що такий матеріал не підходить для пакувальних матеріалів і що такий вид упаковки слід поступово скасовувати та використовувати інші пакувальні матеріали.Відповідно до реальної ситуації в моїй країні, природна вартість бамбука низька.До тих пір, поки пакувальний контейнер зменшується, накривається, а робота належним чином покращується, бамбукова упаковка в кошику можна продовжувати використовувати.
2. Вплив упаковки на якість продукції
Упаковка використовується для захисту продукту.Він захищає продукт від таких аспектів:
1. Запобігати механічним пошкодженням
Механічні пошкодження, яких зазнають продукти в процесі циркуляції, можна пояснити чотирма різними причинами: видавлювання, зіткнення (тертя) і різання.Різні фрукти мають різну схильність до механічних пошкоджень, тому ці відмінності слід враховувати при виборі тари та способів пакування.
Зовнішнє стискання пакувального контейнера спочатку діє на пакувальний контейнер.Коли механічна міцність пакувальної тари не витримує зовнішнього тиску, продукт буде стиснутий.Лотки, стільникові прокладки тощо можна використовувати в пакувальній коробці для підвищення механічної міцності пакувального контейнера, а іноді до пакувального контейнера додається кришка, яка також може збільшити здатність самого пакувального контейнера для верхньої частини навантаження.Насправді, часто через вплив зовнішнього середовища механічна міцність пакувального контейнера послаблюється, що призводить до здавлювання, наприклад, у повітрі в середовищі з високою вологістю, після конденсації або після змочування дощем. , широко використовуваний гофрований Коробка з ДВП швидко втрачає міцність через поглинання вологи.Тому такого роду картонна коробка недостатньо придатна для використання в холодильних камерах з високою вологістю.За останні кілька років Міністерство торгівлі просувало кальцієво-пластикові коробки для пакування фруктів.Цей вид пакувальних коробок має низьку швидкість водопоглинання і долає недоліки вологопоглинання картонних коробок, але висока вартість, і він крихкий і легко розбивається в умовах низької вологості.
Причиною зіткнення є раптова сила, наприклад грубе поводження під час навантаження та розвантаження, падіння пакетів під час транспортування або раптове гальмування.Вібрація поширена на транспорті.Пошкодження вібрації спричиняє стирання, що може спричинити легкі подряпини на шкірі, щоб витерти частину м’якоті.Усі ці ранові поверхні, викликані саднами, будуть буріти внаслідок впливу повітря на кисень дубильної кислоти та подібних речовин у пошкодженій тканині, що погіршує якість продукту, особливо зовнішній вигляд.Більш шкідливим є те, що ці ранові поверхні є вікном для зараження хворобами і посилюють дихання плодів, тим самим прискорюючи погіршення.
Щоб запобігти ударам і вібрації продукту, зверніть увагу на два аспекти: з одного боку, не повинно бути відносного зміщення між кожним продуктом і між продуктом і пакувальним контейнером, щоб уникнути пошкодження вібрацією.З іншого боку, пакувальний контейнер повинен бути повним, але не надто заповненим або занадто щільним;в іншому випадку роздавлювання і синці посиляться.Вироби можна загортати по черзі і розділяти по черзі;фруктові продукти також можуть бути упаковані у відсіки та шари, або покриті якоюсь амортизацією, яка може зменшити вібрацію, але це неминуче збільшить вартість, тому ви повинні розглянути можливість її використання. Ця упаковка може зменшити втрати та збільшити дохід, після порівняння вирішіть чи варто використовувати таку упаковку.Коротше кажучи, обережне поводження – найкращий спосіб зменшити фізичні пошкодження.
Час розміщення: 27 грудня 2021 року